Pour l’Union suisse des paysans, la commission a pris la bonne décision pour repartir sur des bases saines. Conditions d’utilisation et protection des données. L’agriculture et la sylviculture concentrent 3,1% de la population active de notre pays, mais contribuent pour 0,7% à sa production économique totale. En tant qu’annuaire statistique de l’agriculture suisse, la brochure couvre toute la gamme des statistiques agricoles. L’Office fédéral de la statistique (OFS) estime à 11% la proportion de travailleurs liés de près ou de loin en Suisse à la chaîne alimentaire. | Les déchets abandonnés dans les prairies et les champs signifient beaucoup de travail de nettoyage pour les familles paysannes. Malgré un marché au beau fixe, divers acheteurs ont annoncé des baisses du prix du lait à partir de juillet 2019. De plus, les parties dures des déchets peuvent endommager les machines agricoles. | Commandez gratuitement votre exemplaire personnel. En 1996, il y avait encore près de 80'000 exploitations agricoles en Suisse. 1. L’agriculture suisse en chiffres. Le taux de chômage y est structurellement bas, de même que le taux d'inflation.L'industrie, tournée vers l'exportation, est largement spécialisée dans les produits à haute valeur ajoutée. Des introductions à chaque chapitre et quelques graphiques complètent les 188 tableaux. En 2019, 50 038 exploitations agricoles ont été recensées. | En 2016, le taux net d'auto-approvisionnement était de 48%. | De nombreuses statistiques le prouvent: Naturaplan n'est pas étrangère au succès remporté par l'agriculture biologique en Suisse. Cette 95e édition est la dernière version imprimée. Présidents et directeurs de l'Union suisse des paysans depuis sa fondation en 1897 jusqu'en 2020. Pourquoi est-il difficile pour une personne non issue du milieu agricole d’acquérir une ferme? Vous ne vous en sortez plus avec votre exploitation ? En 2016, 172 000 exploitations sont consacrées à l'élevage, soit 39% de l'ensemble des exploitations françaises. Dans la plupart des cas, c’est toujours le même « coupable » qui est pointé du doigt : le secteur agricole. L’Union européenne est le principal partenaire économique de la Suisse. Venez faire un tour chez nous et laissez-vous inspirer ! En 2017, l’agriculture assurait 0,7% de la création de valeur brute de la Suisse. Agriculture et population. L’Union suisse des paysans et les Producteurs Suisses de Lait exigent de revenir sur cette décision. Les chapitres se verront publiés de manière individuelle et regroupés dans une édition complète en fin d’année. Environnement & Agriculture — Les chiffres clés — Édition 2018 – 9 Analyse En 2013, en France métropolitaine, l’agriculture compte 452 000 exploitations agricoles pour une superficie agricole utilisée (SAU) de 28,7 millions d’hectares (ha), soit la moitié de la superficie totale du territoire. L’agriculture suisse représente environ 1 % du PIB et 4,1 % de l’emploi global. CHIFFRES DU SECTEUR FILIÈRES PHARES Un trend haussier du PIB agricole Un réservoir important d’emplois Au Québec, le troupeau moyen de vaches laitières est de 64 têtes. Bei der vorliegenden Stellungnahme zu den Revisionsvorschlägen setzen wir uns für ein, dass die Rahmenbedingungen so geschaffen werden, dass die dezentrale landwirtschaftliche Stromproduktion, – Einspeisung und –Vermarktung von Produzenten von Elektrizität aus Photovoltaik, Biogas und Wind in der Praxis immer machbarer wird. l'Union suisse des paysans est l'organisation faîtière de l'agriculture suisse. L'économie de la Suisse figure parmi les plus prospères [5] et les plus développées au monde en dépit de l'absence de matières premières et de son absence de débouché maritime. A la ferme Laurstrasse 10 5201 Brugg Tél. Cette publication fournit les principales données relatives à l’agriculture. L’agriculture biologique, pratiquée par 7284 exploitations sur 16,3 % des terres, maintient son rythme de … Les paysans sont souvent contraints de prendre un emploi annexe. Vous avez un besoin urgent de trouver une aide pour votre exploitation ou votre ménage ? Le secteur primaire représente environ 1% du produit intérieur brut suisse. L’agriculture de la Suisse par rapport à celle de ses voisins européens. Grâce à une collaboration avec Monocle, la brochure «La Suisse en chiffres» a reçu un complément créatif: une affiche qui souligne l’engagement en faveur de la durabilité, associée à des données sur la Suisse. Agristat vient de publier l’édition 2018 de sa brochure « Statistiques et évaluations concernant l’agriculture et l’alimentation ». Statistique – L'agriculture suisse se porte relativement bien Tant le nombre de terres agricoles que le nombre de têtes de bétail sont en légère baisse. Selon le laboratoire d'idées, celle-ci génère chaque heure une moins-value de 1,8 million de francs. Sur les pages suivantes, vous trouverez un certain nombre de dossiers. Conditions d’exploitation 3. D’autres graphiques sont disponibles sur www.agristat.ch, dans la présentation « L’agriculture suisse en chiffres ». Bio Suisse — 3 — Le bio en chiffres 2019 Ill. 3 Évolution des terres agricoles biologiques en milliers d’hectares. Quel est le poids actuel de l'agriculture suisse, en chiffres? | Découvrez dans cette infographie tous les chiffres de l'élevage français. 03.06.20 Et qui sont les perdants? En Suisse, le commerce de détail est dominé par deux grands acteurs. Les petites exploitations nont guère de chance de survie. Si l’agriculture disparaissait, les vétérinaires pour le petit et le gros bétail, par exemple, ne seraient plus nécessaires, mais tous les autres emplois connexes ne disparaîtraient pas pour autant. Le nombre d'emplois dans l'agriculture a lui aussi diminué l'an dernier, selon les chiffres de l'Office fédéral de la statistique (OFS) publiés jeudi. Seuls 3% de la population est encore active dans lagriculture. Des exploitations agricoles moins nombreuses mais plus grandes, Loi sur l’aménagement du territoire : un nouveau départ est de mise, Opposition aux baisses annoncées du prix du lait. L'Union suisse des paysans se réjouit donc du soutien apporté par le Conseil des Etats à la motion " Lutter efficacement contre l’abandon de déchets". En 2015, il était de 77’943 CHF (soit environ 73’000 EUR ou 81’000 USD). Mais lagriculture y a gardé une grande importance. En 2017, on recensait en Suisse 51 620 exploitations agricoles, cultivant une surface totale de 1 046 109 hectares, soit environ 20 hectares par exploitation, avec 15 000 entreprises comptant moins de 10 hectares et 2750 autres plus de 50 hectares. Agriculture-durable.ch informe sur le travail du monde paysan suisse pour faire évoluer ses pratiques durablement en assurant l'approvisionnement. 25.06.19 Quelle est l’ampleur des aides financières octroyées à l’agriculture suisse en comparaison internationale? En 2016, la production agricole a représenté un volume de 10,2 milliard… SA MAJESTÉ LE ROI MOHAMMED VI ’ e éc -ac ontre la auvreté rurale tel st l’bjectif d la stratégie Plan Maroc Vert. Faits et chiffres. Introduction : L’agriculture en quelques chiffres 3 Sources : FAO, Statistics Division (FAOSTAT), U.S. Census Bureau, World Bank (WDI). 25.06.19 C’est une hausse de 2,7% par rapport à 2017, portée par le vin, les fruits et le lait, selon les premières estimations de l’Office fédéral de la statistique (OFS) publiées mardi. Vous avez besoin de conseils ou de soutien ? Aujourd’hui, il en reste à peine plus de 50'000. Rendez-vous sur la recherche de fermes de Suisse www.a-la-ferme.ch pour trouver des exploitations agricoles qui proposent fruits, légumes, viande et bien d’autres choses en vente directe près de chez vous. Exploitations - surface – animaux. Les denrées alimentaires bio ont aussi atteint un record en réalisant un chiffre d'affaires de plus de 2,7 mia Fr. 7 milliards d’habitants à nourrir sur seulement 4% de la surface de la terre. L’orientation technico-économique. Selon les relevés statistiques de l’agriculture, environ 173 000 personnes étaient occupées dans l´agriculture en 2007 (111 800 équivalents plein temps). Environ 47% des exploitations sont situées dans les régions de plaine, 26% dans les régions de collines et 27% dans les régions de montagne. ; En fournissant 55% des biens … L’édition 2018 des « Statistiques et évaluations concernant l’agriculture et l’alimentation » vient de paraître. L’édition actuelle des « Statistiques et évaluations » peut être commandée au prix de 65 francs auprès de l’Union suisse des paysans, par téléphone (056 462 51 11) ou sur Internet (www.sbv-usp.ch/fr/see/). Le panorama de l’agriculture et de la sylviculture donne une vue d’ensemble des données statistiques relatives à l’agriculture, à la sylviculture et à l’alimentation. En 2017, on recensait en Suisse 51 620 exploitations agricoles , cultivant une surface totale de 1 046 109 hectares , soit environ 20 hectares par exploitation, avec 15 000 entreprises comptant moins de 10 hectares et 2750 autres plus de 50 hectares. De l'autre côté, sa face d'ombre avec le même paysage sur lequel Avenir Suisse a érigé une forêt de chiffres des coûts économiques et sociaux «colossaux» qu'occasionne l'agriculture. Entretenir des contacts, promouvoir la compréhension mutuelle, soigner son image ! En plein processus de libéralisation, les paysans suisses affrontent de nouveaux défis. Les chiffres clés de l'agriculture en fiche pratique dans la langue de votre choix. L’USP s'exprime 50 à 70 fois par année dans le cadre d'une audition pour faire connaître ses positions. L’agriculture est réellement au c veloppement durable et de sécurité alimentaire. Exploitations par classe de grandeur. Les restaurants et les détaillants, entre autres, continueraient d’exister. Divisée en 12 chapitres, la publication compte 259 pages. Existe-t-il des exemples réussis d’ouverture des frontières? Comment l’agriculture est-elle subventionnée en Suisse? Nombre d’exploitations et surface utile. Les déchets négligemment jetés le long des routes et des chemins constituent un problème majeur pour de nombreuses familles paysannes et mettent en danger la santé des animaux. Les mégots de cigarettes ou le plastique sont également pratiquement indestructibles et polluent la nature et les sols pendant des décennies. Le Conseil fédéral entend mettre en place des mesures ciblées pour soutenir le secteur vitivinicole.