la barquette de 360 gr. Les 4 boudins, 240g. Boudin Blanc is a finely textured white blood sausage. Fondée en 1939 par René Demoizet, la société familiale est depuis quatre générations une référence de la charcuterie en Champagne-Ardenne. Savoureux et fondant, préparé selon la tradition du terroir. SARL DEMOIZET - "A la renommée du boudin blanc" Boudins blancs, charcuterie fine, pâtés en croûte, tartes rethéloises, paniers garnis Plats traiteur sur commande. Consulter la vignette indiquant la date limite de conservation. : 03 24 38 42 05. Fiche technique. Boudin blanc de Rethel IGP DEMOIZET : la barquette de 2 - 230g à retrouver en drive ou livraison au même prix qu'en magasin dans le rayon Boudins. Retrouvez nos produits aliant savoir-faire et tradition. 1s+ 1 semaine de garantie de vie du produit. Le vrai boudin blanc de Rethel Extrait du dépliant publicitaire Demoizet Parmi les nombreuses adresses où l'on trouve le boudin blanc de Rethel, il y en a une à ne pas négliger. la barquette de 3 - 350 g. Produits de la même famille. L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel. Notre savoir-faire, transmis depuis quatre générations, fait la part belle à notre terroir avec cette spécialité ardennaise issue du XVIIe siècle et conçue sans mie de pain, sans fécule et sans amidon. Demoizet Rethel Charcuteries : horaires, avis, retrouvez les coordonnées et informations sur le professionnel. Boudin blanc de Rethel. Boudin blanc is the staple boudin sausage in Louisiana. Boudin blanc de Rethel. This beautiful building is the place to see the bakers at work, dine with a view or in a casual cafe, and learn the full story of our famous sourdough bread and the city that made it possible. L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel. Boudin noir châtaigne. Boudin blanc de Rethel. Jambon blanc supérieur. Depuis 2001, le boudin blanc de Rethel bénéficie d’une Indication Géographique Protégée certifiant qu’il s’agit bien d’un produit issu d’une tradition de fabrication de Rethel. A la renommée du boudin blanc de Rethel", on est aussi traiteur à emporter, ferme défenseur des produits du terroir champardennais (biscuit rose de Reims, moutardes et vinaigres de Reims, bières ardennaises…), de l’épicerie fine et des vins fins! René et Marie-Louise Demoizet, acquièrent le fond de commerce ‘A la Renommée du Boudin Blanc’ à l’emplacement de l’actuelle boutique. Plus d'informations. Boudin noir. De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel. Types of Boudin. Être informé ... sans être spammé ! 4,39 € 19,09 € / kg. Lorsque l'on rentre dans la boutique de Françoise et Guy Thewys, la tentation pointe le bout...de son groin! 0.23kg (19,09 € / kilo) 4,39 € Ajouter. Commandez en ligne Demoizet Boudin blanc de Rethel sur Monoprix.fr. Café de Paris. Boudin blanc à l'ancienne. La barquette de 2, 230g. Le Prince Blanc qui fut l'un des grands noms du boudin blanc de Rethel est désormais produit dans le laboratoire de la maison Demoizet à Barby (Ardennes). Le Boudin Blanc de Rethel IGP est composé uniquement de poitrine fraîche de porc origine France, de lait frais ardennais et d’œufs entiers français. 15 jours au réfrigérateur si vous avez opté pour l’emballage sous-vide. Une belle marque de reconnaissance, mais Alban Thewys confie que ça ne l’aide pas à exporter ses produits en Belgique. Dans un sac spécial congélation hermétique. Notre charcuterie est fabriquée sur place, dans le respect des traditions et d’un savoir-faire hérité depuis 4 générations. Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h30 et de 14h à 19h Ouvert le samedi de 8h à 12h30. 4,42 € TTC. Notre fameux saucisson maison légèrement fumé, une pâte à brioche fondante, du Comté, une pointe de crème fraiche. De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel. 3 mois au congélateur. Boudin blanc à Rethel (08) : trouver les numéros de téléphone et adresses des professionnels de votre département ou de votre ville dans l'annuaire PagesJaunes ... 4 Demoizet Sarl Demoizet Sarl 4 avis. Boudins noirs antillais. Boudin blanc de Rethel Demoizet Spécialiste du boudin blanc de Rethel, certes, mais pas seulement Lorsque l'on rentre dans la boutique de Françoise et Guy Thewys, la tentation pointe le bout de son groin En rayon, aux côtés du maître blanc des lieux, on a envie La véritable recette du Boudin Blanc de Rethel est transmise avec le fond et consignée dans l’acte notarié. Festif : Avec une sauce madère ou périgourdine, Le Boudin Blanc s’accompagne parfaitement d’un vin blanc sec, Chardonnay ou Rully. La maison Demoizet fait la renommée du Boudin Blanc de Rethel depuis 80 ans. Parole d’amateur, dans le cochon et à la charcuterie Demoizet… tout est bon! Pâte feuilletée maison, viande pur porc extra maigre. Le boudin blanc est et restera un produit de fabrication artisanale, porté haut par des charcutiers qui le produisent depuis plusieurs générations. Monoprix. Le boudin blanc est une préparation charcutière hachée de viande blanche, cuite, enserrée dans un boyau1,2. Connexion; Créer mon compte; 0, Voir mon panier. Courses en ligne : Plus de 15 000 produits disponibles en Livraison à Domicile dans la journée ou Retrait Gratuit en magasin Monoprix ! L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel. Traditionnel : des pommes fruits en quartiers,  revenus dans la poêle avec du beurre et une purée de pommes de terre maison. Boudin blanc Demoizet barquette de 2. Boudin blanc Demoizet barquette de 2. Il est conçu à partir de viande fraîche de porc triée à la main, de lait frais de la région ardennaise, d’oeufs entiers, d’un assaisonnement soigneusement dosé (échalote, sel), le tout embossé dans un boyau naturel. Le boudin blanc est et restera un produit de fabrication artisanale, porté haut par des charcutiers qui le produisent depuis plusieurs générations. The dressing is stuffed into pork casings. It can be difficult to find outside the region, but making it at home is not difficult. La barquette de 230g. Rethel. Fermé maintenant. Achetez en ligne et au meilleur prix Boudin blanc au rethel IGP DEMOIZET 230g Boudin noir aux oignons. SAVOIR-FAIRE ARTISANAL DEPUIS 1939 Chaque jour, notre équipe de charcutiers s'applique à préparer le Boudin Blanc dans le respect des méthodes traditionnelles. 2,33 € par personne (180 g) soit 12,94 € au kg. Première spécialité de notre Maison, le Boudin Blanc de Rethel est fabriqué quotidiennement selon la tradition ancienne. De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel. Demoizet. Demoizet. Boudin at the Wharf. Boudin blanc de rethel 18.70 € Prix au kilo Poids minimum 1g, palier de 1g La Maison Demoizet fabrique du Boudin Blanc de Rethel depuis 1939. Ingrédients. Attention : dernières pièces disponibles ! Saveurs des Mauges. Find the best Boudin near you on Yelp - see all Boudin open now. Here is a delicious and simple recipe. le paquet de 3 - 420 g. Notre sélection. les 3 boudins de 110g. Tél. Boudin blanc de Rethel. Boudin (also spelled boudain) is a Cajun sausage made with pork, peppers, and rice that’s popular in Southeast Texas and Louisiana. Ajouter au panier. Explore other popular food spots near you from over 7 million businesses with over 142 million reviews and opinions from Yelpers. Notre Boudin Blanc de Rethel IGP est composé uniquement de poitrine fraiche de porcs origine France, de lait frais ardennais et d’œufs entiers français. Rethel :Le boudin blanc de Rethel fait partie des 140 produits français qui sont protégés par une Indication géographique protégée (IGP).Et Demoizet a même reçu, en 2016, le label Entreprise du patrimoine vivant de la part de l’État. Ajouter une photo. Demoizet Boudin blanc de Rethel 230g. Boudin noir aux oignons. Tél. L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel. Place de l'hotel de ville Une recette protégée. Saucisses fraîches. OK. Mon compte. découvrez demoizet en vidéo Boudin blanc de Rethel. 1 rue Taine - BP 139 - 08305 Rethel Cedex L'indication géographique protégée est un label qui garantit le respect de la recette originelle du Boudin Blanc de Rethel. Andouille de Vire. HORAIRES D'OUVERTURE : du Lundi au Samedi Demoizet. Boudin (60%) : viande fraîche de porc (58%), LAIT, ŒUFS, sel, échalote fraîche, poivre. L'Equipe Demoizet . Une autre façon d'apprécier le Boudin Blanc, Notre fameux saucisson maison légèrement fumé, une pâte à brioche fondante, du Comté, une pointe de crème fraiche. La maison Demoizet produit chaque jour près de cinq tonnes de boudin blanc à Rethel, dans les Ardennes. La qualité est au coeur de nos préoccupations : nous sommes attentifs au choix des ingrédients mis en oeuvre dans nos recettes, et nous garantissons le respect des normes d'hygiène et de qualité à chaque étape de la fabrication. Vin mousseux Blanc de Blancs, brut. Iller. 1965 HORAIRES D'OUVERTURE : Sans aucun ajout de liants ou de conservateurs, ce boudin blanc trouve sa texture et sa saveur bien particulière dans un savoir-faire  et une recette parfaitement préservés. Charcuterie Demoizet Producteur à Rethel (08300) dans le terroir Le Porcien Spécialiste du boudin blanc de Rethel, certes, mais pas seulement! 34 avis. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. Savoureux et fondant, préparé selon la tradition du terroir. Demoizet. 1 r Hippolyte Taine, 08300 RETHEL, voir sur la carte. 14 % Apport de référence (8400 Kj/2000 Kcal) la barquette de 2 - 230 g. Produits de la même famille. Première spécialité de notre Maison, le Boudin Blanc de Rethel est fabriqué quotidiennement selon la tradition ancienne. De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel. : 03 24 38 42 05. 75 ans de savoir faire artisanal et familial, une recette unique et des ingrédients frais. est composé uniquement de poitrine fraiche de porcs. découvrez demoizet en vidéo Notre sélection. Boudin blanc brioché ... Les saveurs de pâte dorée se mêlant à merveille aux arômes gourmands du boudin blanc, nous le consommons toujours chaud. De la viande fraîche de porc, du lait frais et des oeufs entiers, un asaisonnement soigneusement dosé, le tout embossé en boyau naturel. La bouteille de 75cl. Retrouvez nos produits aliant savoir-faire et tradition. Une autre façon d'apprécier le Boudin Blanc. Sans aucun ajout de liants ou de conservateurs, ce boudin blanc trouve sa texture et sa saveur bien particulière dans un savoir-faire  et une recette parfaitement préservés. 4,39 € ... Boudin Blanc Forestier. de 8h00 à 12h30 puis de 14h00 à 19h00, CHARCUTERIE DEMOIZET ou d’un rouge léger ( Pinot ) selon vos goûts. Résultat d’une fabrication artisanale transmise de génération en génération, le Boudin Blanc de Rethel IGP Reflets de France est fabriqué par Demoizet, producteur de charcuterie depuis 1939. Au Four : Grillé lentement thermostat 6 / 180° - 15 minutes. . Saucisses, Boudins DEMOIZET Newsletter. Place de l'hotel de ville du Lundi au Samedi Home of our mother dough—flagship of our brand. Boudin blanc Demoizet barquette de 2. A la poêle : sur feu doux, avec une noisette de beurre. 2,03 € la pièce de 150 g soit 13,53 € au kg. But seafood boudin which contains crab, shrimp, and rice is becoming very popular. la barquette de 3 - 360 g. Maitre cochon. de 8h00 à 12h30 puis de 14h00 à 19h00, CHARCUTERIE DEMOIZET pour g. 292 Kcal. Monique Ranou. 1 rue Taine - BP 139 - 08305 Rethel Cedex Demoizet. Retourner régulièrement. Pâte feuilletée maison, viande pur porc extra maigre. Lorsque l'on rentre dans la boutique de Françoise et Guy Thewys, la tentation pointe le bout...de son groin! Le boudin blanc de Rethel Reflets de France est fabriqué quotidiennement dans notre atelier de façon artisanale. Notre Boudin Blanc de Rethel IGP est composé uniquement de poitrine fraiche de porcs origine France, de lait frais ardennais et d ’ œufs entiers français.Sans aucun ajout de liants ou de conservateurs, ce boudin blanc trouve sa texture et sa saveur bien particulière dans un savoir-faire et une recette parfaitement préservés. Mais le boudin blanc de Demoizet, fort de son IGP, s’exporte aussi dans toute la France, sous sa propre marque chez Monoprix, ou ailleurs sous des marques comme « Reflets de France ». Charcuterie Demoizet Producteur à Rethel (08300) dans le terroir Le Porcien Spécialiste du boudin blanc de Rethel, certes, mais pas seulement! 2,49 € 10,38 € / kg. Boudin Blanc sausage is made from pork rice dressing, similar to dirty rice. Nos fabrications maison, sont réalisées a partir d’ingrédients de premier choix. Informations produit. La barquette de 230g.