Un peu de cendre et de compost bien décomposé à la fin de l'hiver. Il est cultivé dans l'Ariège, en Tarn-et-Garonne et sur la façade atlantique, du Pays basque à la Bretagne. Grossiste, frisé, France, France, L'Australie et les États-Unis ont exprimé des réticences à ce sujet[16]. Ils avaient raison…. Roi du sucré-salé, le kiwi se prête aussi bien aux desserts, qu’aux entrées ou aux plats de résistance. C’est alors l’Italie, avec 32 % de la production mondiale, qui domine le marché. Les kiwis sont généralement dioïques : les fleurs des plants mâles ne produisent que du pollen et celles des plants femelles produisent les fruits (leurs étamines sont stériles). La pollinisation des kiwis est difficile car leurs fleurs ne sont pas très attirantes pour les abeilles. Kiwi : la Provence mise sur le rouge 24 septembre 2019 Basée à Châteaurenard, la société Peruzzo se lance dans le kiwi à chair rouge. Plus rustique que le Kiwi classique, on peut le cultiver dans toutes les régions de France. À partir de cet hiver, elle participe à implanter de nouveaux vergers d’une nouvelle variété encore sous numéro, HFR18. Couper au niveau du « rameau de l'année » qui n'a aucune ramification latérale. En zone plus favorable, on peut greffer des pieds obtenus par semis (sauvages) de graines ou des mâles en excès ou encore une partie du plant mâle. En 2008, 1,18 Mt de kiwis a été exporté, pour une valeur globale de 2,02 milliards de dollars américains. Très sucrés, ils se consomment entiers avec la peau et sont très riches en vitamine C (83 mg/100 g de fruit frais). La Nouvelle-Zélande est de nos jours l'un des principaux producteurs de kiwis, troisième derrière la Chine (dont la production a fortement augmenté en peu de temps) et l'Italie[18] qui peut dépasser 400 000 tonnes par année, le Chili ne dépassant pas 100 000 tonnes. Cultivé au pied des Pyrénées par 350 producteurs, le kiwi de l’Adour est le seul kiwi à bénéficier de la certification officielle Label Rouge. Le fruit conditionné est transporté dans des conteneurs réfrigérés. Le kiwi (Actinidia deliciosa) est une liane vigoureuse à l'écorce brun-rouge et généralement caduque, qui porte des feuilles alternes de 12 à 20 cm, ovales ou en forme de cœur. Les branches volubiles s'enroulent délicatement autour des grillages, pylônes et portiques. KIWI ® Shine & Nourish Cream. Kiwi d’Actinidia chinensis, cultivar 'Hort16A', Kiwi d’Actinidia deliciosa, cultivar Hayward. Nous n'avions qu'une seule palette disponible pour nous », explique Yannick Aerts de Fruit At Work. Kiwi cru (valeur nutritive pour 100 g[21],[22]). En pratique : Quelles sources sont attendues ? Ce passage témoigne également d'une appellation éphémère dont a été l'objet du kiwi. Il n'y a pas de « charpentière ». Les principaux importateurs sont : Le kiwi contient davantage de vitamine C que l'orange ; il fournit aussi de la vitamine E contenue dans ses graines noires ou encore de la provitamine A, et des B1, B2, B3, B5 et B6. Le kiwi est un fruit très bien pourvu en vitamine E (1,2 mg/100 g), une vitamine aux vertus anti-oxydantes. Le kiwi rouge, appelé aussi kiwaï, appartient au genre Actinidia. L'Italie est le premier producteur mondial en 2009, d'où ses recherches dans le développement de nouveaux cultivars comme à l'Université d'Udine. Le Kiwaï, également appelé "Kiwi de Sibérie" (Actinidia arguta) est une plante grimpante originaire d'Extrême-Orient, cultivée pour ses fruits comestibles et savoureux ! Dive deep into what makes kiwifruit the perfect superfood. Mettre un bon paillis de paille, BRF ou encore du gravier pour établir une isolation thermique des racines superficielles très fragiles. Certains producteurs pollinisent artificiellement avec du pollen récolté et d'autres placent des ruches dans les champs pour optimiser les chances de pollinisation[24]. On peut aussi procéder par semis mais on obtient en général 4 plants mâles pour 1 plant femelle. ACHETER. Les Actinidia apprécient les sols profonds et légers, bien drainés au pH compris entre 6,0 et 6,5 avec une exposition ensoleillée abritée du vent. © Réussir 2021 - Tous droits réservés. Avec l'importateur, nous avons travaillé dur pendant des mois pour obtenir le kiwi rouge. Excellente qualité gustative, goût très exotique, bien sucré. C'est un fruit assez clair, brun vert aplati aux extrémités, à la peau velue. En 1904, Isabel Fraser, enseignante en Nouv… Depuis les années 1990, on trouve des plants hermaphrodites qui permettent théoriquement de ne cultiver que des pieds « productifs ». Le kiwi vert et le kiwi jaune sont des espèces néo-zélandaises mais ils sont cultivés en France aussi. Fruits & Légumes : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière fruits & légumes, de la production à la distribution, Min de Nantes, ». Il existe différentes espèces, comme Actinidia chinensis, Actinidia deliciosa, le kiwaï (Actinidia arguta), le kiwi arctique, etc. Il est riche en potassium, son taux de magnésium est élevé. En Italie, cette variété est gérée par le consortium Origin Group. Accueil / Produits de saison, Fruits, Fruits de saison, Fruits divers / Kiwi rouge. Il tient sa qualité exceptionnelle du terroir landais : un sol naturellement riche et un climat océanique doux. Un chiffre qui ne demande qu’à augmenter quand on sait que la France est le 3ème producteur européen de … De nouvelles variétés intéressantes comme le couple de Kiwis rouges Weiki ® Plus (1 mâle et 1 femelle) avec des fruits de 3 centimètres, une chair pourpre et une peau rouge sans poil, très sucrés, ils se consomment sans les éplucher. Mardi, a eu lieu la toute première récolte de kiwis rouges 100 % française dans une serre de 9 hectares chauffée à l’énergie photovoltaïque de la société Reden Solar. le 08/01, À cette période, la plante était recherchée essentiellement dans un but ornemental[10]. Découvrez le site filière Fruits et légumes pour 1€ le 1er mois puis 33€/mois. Kiwi rouge Barquette 4 fruits cal 36 origine Italie. Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références ». Tailler le greffon pour qu'il s'adapte (système tenon/mortaise) et mastiquer. Une étude de scientifiques néo-zélandais a établi en septembre 2020 que le kiwi, grâce à sa composition riche en vitamines, en minéraux et en fibres, a une action bénéfique sur la fatigue et l'humeur[23]. +. De ce fait, le kiwi fait partie des fruits ayant l'activité antioxydante la plus élevée. KIWI ROUGE avec un capital de 0 K euros. Actinidia deliciosa et Actinidia chinensis sont originaires du sud-est de la Chine, dans la vallée du Yangzi Jiang. Les kiwis rouges sont de la marque Zespri et viennent d'Italie. Le saviez-vous ? À la plantation, positionner au centre d'une cuvette qu'on remplira une fois par semaine à la belle saison. Le sourcing est bio, local, basé sur la betterave rouge…, Le Synabio a publié dix-neuf indicateurs de progrès pour que les entreprises aillent plus loin que la réglementation en termes de…, Le Plan pollinisateurs annoncé par le ministère de l'Agriculture en août prévoit la mise en oeuvre d'une nouvelle version de l'…. Au delà de ses fruits délicieux, on apprécie également son feuillage décoratif et sa floraison délicieusement parfumée (petites fleurs blanc vert). La France (5e mondial et troisième européen) produisait un peu moins de 76 000 tonnes en 2004, son premier client est l'Espagne. Attention aux nitrates et à la tonte de gazon trop riche. Le kiwi MontCap porte en effet dans son nom son origine géographique (Montauban-Capou). -. On peut procéder dès la mi-février en fente ou encore à l'anglaise. Mais cette tentative n'est pas convaincante ; les États-Unis doivent payer des droits de douane élevés aussi bien pour les fruits se terminant en berry (comme la Chinese gooseberry) que pour les melons[16]. En France, on a parlé au moins depuis 1917 de « groseille de Chine » en raison de son goût rappelant celui de la groseille à maquereau[10],[12]. Le kiwi (Actinidia chinensis) est le fruit d’une liane qui ressemble un peu à la vigne. le 07/01, Hybridée et déposée dans la province chinoise du Sichuan par l’institut académique de Chengdu, cette variété a l’avantage de produire des fruits dont la chair est rouge à 40 %. Provenance: France. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Le kiwi jaune est récent et est le fruit de chercheurs néo-zélandais (qui d’ailleurs travaille sur un kiwi… rouge) Mes produits 0,00 € Nos rayons. Dès la chute des feuilles, il est important de tailler cette liane. Promos Bio et écolo Joyeuses fêtes Nouveauté. On en trouve par ailleurs dans des climats dits montagnards tropicaux. On fait du Print et du Web pour tous : les porteurs de projets, les startups, les TPE, les PME et même les grands comptes que ce soit sur Lyon, la région Lyonnaise et parfois on prend même le TGV de 6h56 Lyon-Paris pour nos clients parisiens. Une fierté pour Des kiwis sont encore produits dans leur région d'origine, la Chine, où ils sont cultivés principalement dans le secteur montagneux en amont du Chang Jiang, dans le Sichuan et à Taïwan. Dans les années 1950, l'entreprise néozélandaise Turners et Growers, désireuse de satisfaire le marché américain, mise sur une nouvelle appellation, la « melonette », dans le but de rendre l'Actinidia plus attractive. 53,00 € Un petit kiwi à la chair couleur rouge très gouteux et sucré ( riche en vitamine C et autre oligoelements). Le bouturage est plus complexe. Le Kiwi (Actinidia deliciosa) Wonder® ou Kiwi rouge est une variété originale qui donne des fruits jaunes à chair jaune et au cœur rouge, de saveur très sucrée et sans acidité.Leur peau est fine et sans poils. La saison des kiwis à cœur rouge en provenance des zones de production du Sichuan au sud-ouest de la Chine a commencé il y a plus d'un mois déjà. Très bonne résistance aux maladies. Trop de bois diminue la taille des fruits. Découvrons ensemble comment cultiver le kiwi rouge et comment l'entretenir pour déguster ses bons fruits gorgés de vitamine C. On retrouve en effet des vergers de kiwis dorés dans le sud-ouest de la France comme en Aquitaine et au Pays Basque, mais aussi en Corse et en Rhône-Alpes. Elle est déconseillée en zone très froide (< -8 °C) où il ne faut cultiver que des plants « directs » car, si les plants greffés gèlent, ils repartiront en « sauvage ». Il les présente au responsable du Jardin des Plantes à Paris. Protège et imperméabilise vos chaussures et accessoires, quelle que soit leur matière. Les symptômes sont le jaunissement des feuilles et le brunissement des bordures des feuilles. Le kiwi est une source de vitamine C, mais aussi de vitamine A et E, de calcium, de fer et d'acide folique. En 1847, l'Anglais Robert Fortune est chargé par la Royal Horticultural Society d'expédier de Chine des feuilles et des fleurs séchées d'Actinidia. Vers le 15 mars, planter sous cloche à l'ombre ou demi-ombre. Certains pesticides sont autorisés en France pour lutter contre les parasites du kiwi[26]. Le temps de mûrissement est très variable ; il faut les trier de temps en temps et rapprocher les moins durs de l'assiette. Pendant longtemps, il ne connaissait ni ravageur, ni maladie ou champignon et se cultivait donc aisément en agriculture biologique, mais depuis 2010, une maladie commence à toucher les vergers européens : la bactérie qui la propage, Pseudomonas syringae pv.actinidiae (PSA), est transportée par le vent et mute fréquemment, on ne connait pas encore de remède, les arbres touchés sont donc coupés et détruits. Nouvelle variété de kiwi à fruits de 3 cm, à chair pourpre et à peau rouge sans poils. Recherche. En 2009, 1,38 Mt de kiwis a été produit dans le monde, dont environ la moitié en Méditerranée (656 kt en incluant le Portugal). La forte teneur en vitamine C de l'Actinidia est connue dès les années 1940. On ne peut différencier les mâles et les femelles qu'au moment de la première floraison. Kiwi rouge. Les kiwis sont des fruits de plusieurs espèces de lianes du genre Actinidia, famille des Actinidiaceae. From picking the perfect kiwi, to learning the best and easiest way to eat kiwifruit. Les kiwis sont des fruits de plusieurs espèces de lianes du genre Actinidia, famille des Actinidiaceae. Nourrit et protège les chaussures en cuir, même sans brossage. Taille « en vert » : dès le mois de juillet, éliminer les vrilles et les rameaux très fins. Parce que les producteurs s'intéressent de plus en plus à la vente de leurs produits. ACHETER. Peu de temps après, il est le premier fournisseur français de plants à Pessac-sur-Dordogne en Gironde. 12,40€/kg. KIWI ® Imperméabilisant Extrême. Dans les années 1960, un architecte français en poste en Chine, Jacques Rabinel, rapporte quelques fruits qui lui avaient été offerts. Cultivé entre Pau et Bayonne, il bénéficie d’un Label Rouge et d'un IGP (certifiant sa saveur et sa provenance). Basée à Châteaurenard, la société Peruzzo se lance dans le kiwi à chair rouge. », Super guide Mon jardin et ma maison : Vos arbres fruitiers. Rayons. Il faut éviter le foisonnement et remplacer les rameaux anciens par des plus récents (un peu comme les rosiers grimpants). Le kiwi est idéal à déguster en dessert, nature, ou avec des condiments sucrés. Le kiwi se conserve très longtemps, en particulier à la température d'une grange ou d'un garage (hors gel). Ainsi peut-on lire à ce sujet, dans le Bulletin de la Société scientifique d'hygiène alimentaire et d'alimentation rationnelle de l'homme de 1944 : « Un des fruits les plus intéressants est la « souris végétale », produite par l'Actinidia chinensis, une liane de Chine parfaitement rustique sous notre climat. le 08/01, Les fruits vont pousser sur les premiers nœuds. Manon Bricard Voir les commentaires À partir de cet hiver, elle participe à implanter de nouveaux vergers d’une nouvelle variété encore sous numéro, HFR18. Sa peau est lisse et rouge aussi. De plus, les kiwis font partie des aliments qui peuvent provoquer des allergies orales (notamment le syndrome oral croisé). Très bonne conservation. Des plants sont importés aux États-Unis à la fin du XIXe siècle et en Nouvelle-Zélande en 1904[11]. Leur culture est plutôt réservée au climat doux (océanique, méditerranéen). Quant au kiwi de l’Adour, il bénéficie de la certification « Label Rouge ». La production française de kiwis est de 63 174 tonnes par an et la part de Kiwis jaunes est évidemment pour le moment encore embryonnaire. Aller directement au contenu; Aller directement à la recherche; Aller directement à la navigation; Aller directement à la rubrique besoin d'aide; Choisir vos courses. Les plants portent leurs premiers fruits vers 1910[10], amorçant le début d'une industrie qui se révèlera importante pour le pays. On peut donc ne laisser que 20 ou 30 cm de bois mais on peut aussi garder plus de longueur pour palisser en pergola ou verticalement. Préparez-vous à découvrir un kiwi encore inédit en France : le kiwi à cœur rouge, surnommé aussi « kiwi rouge ». Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes, Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes, Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports, Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes, Après le Nutri-score, l’Eco-score, nouvel outil d’aide à la décision, Comptes de l’agriculture : Les fruits progressent en 2020, Appro durables : seules 36 % des collectivités disent pouvoir respecter les seuils, Matériel végétal : l’eau chaude pour assainir le matériel fruitier, Transport neutre en carbone pour les bananes de la Siim, Melon : le nouveau virus ToLCNDV sera à surveiller en 2021, Le Sival Innovation 2021 dévoile ses lauréats, Maraîchers et restaurateurs créent une coopérative à Nantes, La beauté : une autre façon de consommer des légumes français, Le Synabio veut aller plus loin que la réglementation. « La disponibilité du kiwi rouge était très limitée. Fruit très sucré sans aucune acidité produit dans le Lot-et-Garonne. Société scientifique d'hygiène alimentaire, http://www.lanutrition.fr/fraliment/fraliment/1309-kiwi.html, Effect of mycorrhizal inoculation and phosphorus fertiliser on the growth of hardwood cuttings of kiwifruit (Actinidia deliciosa cv. Assistance en direct 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 et la garantie Kiwi… Pour augmenter le diamètre des fruits, éliminer le rameau au-delà du fruit et supprimer les petits fruits d'une grappe trop chargée. D'ici décembre, on pourra aussi croquer le kiwi de l'Adour. Le directeur Wang Jianlei de Chengdu Xin Chaoyang Crop Science Co., Ltd a fait part de ses impressions sur le marché du kiwi en Chine. Il est apparu dans les années 1960 et a été amélioré dans les années 1980. Le kiwi commercialisé en France de novembre à mai y est généralement produit. En 1995, un questionnaire à choix multiple de culture générale destiné aux concours administratifs des catégories B et C en France avait une question sur la groseille de Chine, qu'il fallait donc associer au kiwi[17]. Le genre compte 76 espèces décrites. Sans engagement. kiwi rouge Actinidia arguta Ken's Red ou kiwai. Grossiste, Amérique du Sud, extra, 66 - Saint-Charles, Les étamines sont très voyantes sur les fleurs mâles. C'est le botaniste français Jules Emiles Planchon qui, après avoir étudié ces spécimens, leur donne ce nom[8], les styles de la fleur femelle évoquant les rayons d'une roue[9]. D'après ses observations, le yangtao (littéralement « pêche-soleil » ou « pêche du mouton »[7]), poussait à l'état sauvage dans la forêt longeant le fleuve mais n'était pas cultivé, il était simplement cueilli par les Chinois qui l'appréciaient. Cueillis à l'automne, les derniers peuvent tenir jusqu'à l'été suivant (neuf mois). Seules les espèces, Actinidia chinensis, A. deliciosa et A. argutaseront considérées dans cet article car elles sont à l’origine des variétés cultivées. L'agence Kiwee Rouge c'est ton agence de communication à Lyon since 2008 ! Recevez chaque semaine toute l’actualité et les sujets de fonds qui agitent les filières Fruits & Légumes et Bio. La plante a d'abord été cultivée dans les jardins domestiques mais la plantation commerciale a commencé en 1934 en Nouvelle-Zélande, qui commence à exporter des Actinidia dès 1953[7],[13]. Le marcottage est très facile. quantité de Kiwi Rouge Lot et Garonne. Parce que les distributeurs s'intéressent de plus en plus à l'origine des produits vendus. Les fleurs femelles ont un ovaire et un pistil assez volumineux au centre de la fleur. Peruzzo dispose des droits exclusifs sur le marché français concédés par l’éditeur italien Fruit Growing. Vilmorin-Mikado et Sun'agri ont obtenu chacun un…, En région nantaise, les salariés d’un restaurant et des maraîchers ont créé une SCIC (société coopérative d’intérêt collectif)…, InVivo présente Cultiv, marque de cosmétiques à base de légumes français. Outre la problématique douanière, d'autres raisons émergent : Ce nouveau nom n'a pas été tout de suite accepté. Il existe de plus une autre variété d'Actinidia deliciosa. Agence de communication à Lyon. Société centrale d'horticulture de Nancy. L’institut national de la statistique et des études économiques (INSEE) a classé cette entreprise en Commerce de gros (commerce interentreprises) non spécialisé. Pour lui permettre de monter au maximum son taux de sucre, le kiwi doit être cueilli le plus tard possible à la fin de l'automne, si possible avant ou juste après la première gelée pas trop sévère. Éliminer les rameaux ayant produit du fruit. En plus de son allure de "mini-kiwi", son fruit se différencie aussi par sa peau non velue qui n'exige aucun épluchage avant consommation et sa chair est encore plus riche en vitamine… Provenance: France. Kiwi Rouge Lot et Garonne. Il devrait débarquer au rayon fruits et légumes en 2016. Autres pays producteurs : la France, l'Espagne, les États-Unis et le Japon. KIWI® Sneaker Cleaner offre une formule puissante avec bouchon brosse éponge, idéal pour nettoyer les chaussures. Les bois de taille se conservent au réfrigérateur dans du polyéthylène. La croissance atteint plusieurs mètres en une saison. La dernière modification de cette page a été faite le 11 décembre 2020 à 15:58. Expédition, diverses variétés de conservation fritable, France, non lavée-lavable, cat. I, +45 mm, big bag, Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement, Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Fruits et Légumes, Le tomato leaf curl New Delhi virus (ToLCNDV) a été identifié dans quatre parcelles de courgette du sud de la France en septembre…, Seize innovations ont été récompensées lors du concours Sival innovation 2021. Un semis fructifie de 3 à 8 ans après le semis, le pic de production a lieu entre 10 et 15 ans et la durée de vie d'un plant est d'environ 30 ans. Le Kiwai est parfaitement adapté à la culture sur pergolas, treille et tonnelles. Soreli, un cultivar développé en Italie, à chair jaune et sucrée. Mieux vaut les prendre trop durs sur le marché : ils mûrissent rapidement à température ambiante et se conservent dix jours sans difficultés (et plus longtemps au réfrigérateur dans un bac entrouvert). Les autres noms vernaculaires du kiwi sont entre autres : Groseille de Chine, Yang Tao[2] (nom chinois), Souris végétale (à ne pas confondre avec la Plante souris), Actinide de Chine (traduction du nom scientifique), voire Actinidier (chez les pépiniéristes)[3],[4],[5],[6]. La société KIWI ROUGE a été créée il y a 1 an et 10 mois, basée à PARIS 13 dans le 75. En 2008, 1,15 Mt de kiwis a été importé. Informations complémentaires. La mi-ombre lui conviendra. Les plantations ont débuté sur une vingtaine d’hectares en 2016, mais l’objectif initial d’atteindre 450 ha a été revu à la baisse car la consommation en Italie reste axée sur le vert. Dans les années 1980, la Nouvelle-Zélande dispose d'un Kiwifruit Export Promotion Committee (KEPC, créé en avril 1970), ainsi qu'une Fédération du kiwi[7]. le 08/01, Le kiwi a été décrit vers 1750 par Chéron d'Incarville, un jésuite français qui passa 17 ans à la Cour impériale de Pékin[8]. Sous ces serres de la périphérie agenaise Sa floraison blanc vert est très parfumée donnant après des fruits à maturité en automne.Espèce à l'allure très éxotique mais parfaitement rustique (-25°C). La Grèce avec 6,1 % et la France avec 5,5 % suivent les deux autres pays leaders que sont la Nouvelle-Zélande (28 %) et le Chili (16 %). En France il se consomme un milliard de kiwis par an[18]. La diversité des couleurs de fruit est très grande : on trouve des Actinidia à chair jaune, à chair orange, voire rouge, à épiderme lisse ou velu, certains de la taille d’un grain de raisin ! Toutefois, il est dit plus loin que ce fruit constitue « une rareté, qui demandera encore un certain nombre d'années avant d'être suffisamment répandue »[14]. Sur les grosses sections, il faut greffer par « incrustation ». Pour le jaune , les cultivateurs doivent payer une redevance aux néo-zélandais. Trouvez des vols bon marché et découvrez de nouvelles destinations grâce à notre moteur de recherche de pointe et notre carte interactive. Les offres éditoriales des revues FLD et Réussir Fruits & Légumes réunies sur un même site. Elle poussait alors en lisière des forêts situées de part et d'autre du fleuve Yang Tsé Kiang. En 1935, un plant est importé en Californie, initiant une nouvelle aire de production[13]. Retirer un cinquième environ du diamètre du rameau sur environ cm. 6,20 € Poche de 500g. Les fruits donnent lieu à diverses appellations, par exemple « mihoutao », « pêche des singes », ou « mihouli », « poire des singes », en raison de leur succès auprès de ceux-ci[7]. Le genre Actinidia est originaire des forêts montagneuses de Chine où il pousse depuis des millénaires. Fruits à la chair jaune et au cœur rouge, calibre moyen. En tant que fruit climactérique, il mûrit plus vite à proximité de pommes, à cause de l'éthylène qu'elles dégagent. Frontière, Espagne, cat. I, 350-400 g, colis de 12, Rungis, En France, les kiwis de l'Adour disposent d'une IGP et d'un label rouge. Pour l'oiseau, voir, « Un des fruits les plus intéressants est la « souris végétale », produite par l'Actinidia chinensis, une liane de Chine parfaitement rustique sous notre climat. Pour ces raisons, il faut déconseiller sa culture en zone venteuse, ou bien créer des coupe-vent au moyen de haies, ou encore de filets. Il est originaire de Sibérie. Vers 1750, le père jésuite Pierre Le Chéron d'Incarville fut le premier européen à décrire cette plante. D'autres utilisations ont été répertoriées, en médecine ou, pour l'écorce, en fabrication du papier. KIWI ® Semelles … Leur culture daterait d'au moins 1200 ans ; à l'époque du poète Cen Sen (715-770), on faisait pousser ces plantes sur des tonnelles. "Il est bicolore et extraordinaire". Quand le plant est adulte, il protège ses racines par l'ombrage de son feuillage abondant. Le dégagement d'éthylène dû à la maturation des pommes fait mûrir le kiwi. Nous sommes l'un … On peut greffer les plants mâles avec un greffon femelle. Lorsqu'il est jeune, il faut à tout prix ombrer le sol et en tous cas éviter les expositions trop sévères. Le cultivar le plus souvent commercialisé est un cultivar d’Actinidia deliciosa (espèce désormais distinguée d’Actinidia chinensis), nommé Hayward. Après apparition des feuilles, soulever de 2 cm la cloche pour éviter le dessèchement car les racines tardent à apparaître. Grossiste, Elstar, France, cat. I, 115-150 g, caisse, Min de Lyon, Cet article concerne le fruit. Plante très sensible à l'azote. C'est une variété française sélectionnée à Montauban. le 08/01, Une des plus grosses productions d’Europe de cette variété de fruits viendra de Lot-et-Garonne. La plante est sensible au froid (-10 à −15 °C selon les variétés alors que le Kiwaï résiste jusqu'à −30 °C). Cela indique que cette dénomination n'était déjà plus évidente. C’est un fruit très sucré sans aucune acidité. Avis Il n’y a pas encore d’avis. On en trouve par ailleurs dans des climats dits montagnards tropicaux. En 1959, Turner propose donc pour la première fois le nom de « kiwi ». »[15]. le 08/01, Plan pollinisateurs : faudra-t-il pulvériser de nuit  . Hayward) in containers, La saga du Kiwi sur le site du Centre culturel du pays d'Orthe, https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Kiwi&oldid=177514958, Article manquant de références depuis janvier 2017, Article manquant de références/Liste complète, Article contenant une infobox de biohomonymie, Catégorie Commons avec lien local identique sur Wikidata, Portail:Agriculture et agronomie/Articles liés, Portail:Alimentation et gastronomie/Articles liés, licence Creative Commons attribution, partage dans les mêmes conditions, comment citer les auteurs et mentionner la licence, Patriotique : il s'agit du nom vernaculaire de l', Abbott (marron clair et en forme de poire), Hort 16 A, vendu sous la marque Zespri Gold, un cultivar à la chair jaune et sucrée.